多年前某次看到美食新聞報導，那時後一吃就覺得世界上怎麼會有這麼好吃的麵條～
這不是一般的麵粉麵條喔～而是用魚漿做成的！
所以吃起來不僅有嚼勁，還會越吃越香！
小小一間麵攤，從3.4年前吃過，到現在還是毅力不遙，看來有很多老饕都會來嘗鮮哩！

推薦給第一次來的朋友：綜合魚麵

除了貢丸以外，有很多看起來跟桂冠魚餃包得很像的餃子們：是魚餃跟蝦餃！
先來看一下這個魚麵麵條，一看就知道跟平常麵條絕對不一樣的口感～

這可不是寬版家常麵！
是魚漿，吃起來就像是魚餃的皮的口感喔～ 
魚餃跟蝦餃雖然用一樣的包法，外觀上看不出來，但吃起來可以感覺出魚肉跟蝦肉不同的鮮味！

用炸魚餃和蝦餃來比較一下：

外觀上一模模一樣樣，但斷面秀就知到箇中不同啦～
（左邊內餡是魚肉，右邊是蝦肉）
  
吃起來脆脆的表皮，但嚼起來還是有魚麵皮的咬勁。
多咬幾下就越來越香～ 

價格方面，我覺得以這種真材食料來論，非常划算啊！
 

推薦大家來旗津可以來打打牙祭，配台卡打車超隨性又悠閒～


arrow
arrow
    全站熱搜

    鴨鴨兒 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()